Highlights
Workshops & cursussen
Workshop Ontwerp eetbare tuin, balkon of schoolplein - bewoonde bodem
Tijdens de workshop 'Ontwerp eetbare Groen - bewoonde bodem' gaan we samen op zoek naar de medebewoners van het stuk(je) land dat je eetbaarder wil maken. Het moet minimaal een emmer groot zijn. Met een schepje, een jampot en een lege plastic fles kan je een heleboel leren over alle schimmels, planten en beestjes die onze bodem bouwen, zodat wij daar weer menseneten van kunnen maken. Tijdens deze workshop brengen we in kaart wie je helpt, wat zij nog nodig hebben om de grond vruchtbaarder te maken en hoe jij daarbij kan helpen. Bovendien leer je wat een vruchtbare bodem doet voor de waterhuishouding, zodat je je planten straks nog minder water hoeft te geven. Je kan de workshop boeken als een eenmalige inventarisatie of als onderdeel van de zesdelige introductiecursus Ontwerp Eetbaar Groen, waarbij we ingaan op toekomstbestendige keuzes, het ontwerp voor het water, de bodem, de zon en de ruimte. Aan het eind daarvan heb je een basisontwerp waarmee je daadwerkelijk aan de slag kan.3 h·€ 60,00More variants availableWorkshop Ontwerp eetbare tuin, balkon of schoolplein (introductie met brainstorm)
Tijdens de introductie workshop 'Ontwerp eetbare tuin, balkon of schoolplein' gaan we samen aan de slag met de mogelijkheden om jezelf te omringen met meer eetbaar groen. Daarbij staat een hele belangrijke vraag centraal: wat wil je zelf, en wat willen andere mensen en dieren die straks met het nieuwe stuk eetbare groen te maken krijgen? Door vanit verschillende perspectieven te kijken, proberen we vast in de toekomst te kijken. Ga je voor de kersen die straks vooral gegeten worden door spreeuwen die op de auto van de buurman poepen, of kies je toch voor iets anders lekkers? Je kan de workshop boeken als een eenmalige inventarisatie waarbij je gaat nadenken wat je graag wilt, en hoe je dat zou kunnen realiseren. Wil je je plan daarna wat verder uitdiepen? Dan kan je de hele introductiecursus Ontwerp Eetbaar Groen volgen, waarbij we ingaan op het ontwerp voor het water, de bodem, de zon en de ruimte. Aan het eind daarvan heb je een basisontwerp waarmee je daadwerkelijk aan de slag kan.3 h·€ 60,00More variants availableWorkshop Ontwerp eetbare tuin, balkon of schoolplein - kies op groei
Tijdens de workshop 'Ontwerp eetbare Groen - kies op groei' kijken wat de ontwerpkeuzes van nu betekenen voor het groen van morgen. Wist je bijvoorbeeld dat sommige fruitbomen wel 30 meter hoog kunnen worden? In de meeste tuinen is daarvoor geen plaats. Snoeien doet groeien, dus dat vermijden we zoveel mogelijk. Om ervoor te zorgen dat je de komende jaren toch kan genieten van planten en bomen die elkaar niet storen, moet je dus nu al bedenken hoe groot ze straks worden. Gelukkig zijn er trucjes die je kan toepassen om te zorgen dat jouw favoriete fruit zich aan de maat van je ruimte houdt, of om ervoor te zorgen dat er meerdere soorten op 1 plek groeien. Je kan de workshop boeken als een eenmalige inventarisatie of als onderdeel van de zesdelige introductiecursus Ontwerp Eetbaar Groen, waarbij we ingaan op toekomstbestendige keuzes, het ontwerp voor het water, de bodem, de zon en de ruimte. Aan het eind daarvan heb je een basisontwerp waarmee je daadwerkelijk aan de slag kan.3 h·€ 60,00More variants availableWorkshop Ontwerp eetbare tuin, balkon of schoolplein - maak een waterplan
Tijdens de workshop 'Ontwerp eetbare Groen - maak een waterplan' gaan we samen aan de slag met de mogelijkheden om het eetbare groen om je heen voortdurend te voorzien van het water dat het nodig heeft. Alle planten en bomen die daar nu staan, werken als pompen. Sommige hebben diepe wortels, anderen verspreiden het water over de oppervlakte. Daarnaast heb je misschien nog een regenton en kan je hemelwater in de bodem opslaan. Door slimme greppels en dammetjes aan te leggen, zorg je dat je zo min mogelijk hoeft te sproeien. Een hele hoop eetbare planten kunnen je daarbij helpen - ze blokkeren droge wind of voeden de schimmelnetwerken die je tuin helpen verzorgen. Je kan de workshop boeken als een eenmalige inventarisatie of als onderdeel van de zesdelige introductiecursus Ontwerp Eetbaar Groen, waarbij we ingaan op toekomstbestendige keuzes, het ontwerp voor het water, de bodem, de zon en de ruimte. Aan het eind daarvan heb je een basisontwerp waarmee je daadwerkelijk aan de slag kan.3 h·€ 60,00More variants availableWorkshop Ontwerp eetbare tuin, balkon of schoolplein - zoek de zon
Tijdens de workshop 'Ontwerp eetbare Groen - Zoek de Zon' gaan we samen aan de slag met de mogelijkheden om het eetbare groen om je heen voortdurend te voorzien van het zonlicht dat het nodig heeft. Planten hebben zon nodig om CO2 om te zetten in zuurstof en suiker. De zuurstof geven ze aan ons, zodat we kunnen ademen, maar gebruiken ze zelf ook om mee te groeien, eten mee te maken en de bodem mee voeden. In de stad is echter juist veel schaduw. Door planten slim te selecteren en te combineren, kan je er toch voor zorgen dat ze genoeg krijgen om hun werk te doen. Tip! Kijk voor de workshop goed naar het stuk land dat je eetbaar wil maken, en zoek het zuiden. Je kan de workshop boeken als een eenmalige inventarisatie of als onderdeel van de zesdelige introductiecursus Ontwerp Eetbaar Groen, waarbij we ingaan op toekomstbestendige keuzes, het ontwerp voor het water, de bodem, de zon en de ruimte. Aan het eind daarvan heb je een basisontwerp waarmee je daadwerkelijk aan de slag kan.3 h·€ 60,00More variants available
