PRE ORDER Lactarius kabansus, eetbare wilde paddenstoel, oogst Muchinga Zambia 2026
€ 4,00
€ 5,00
Levering: maart 2026
Gedroogde Lactarius Kabansus, een wilde eetbare paddenstoel, geplukt in Zambiaanse miombobossen door de buurvrouwen van de Minamba Research Farm, die hen helpt met het verpakken en labelen voor export, en ze een goede prijs geeft voor duurzaam geoogste paddenstoelen die hun familie zelf dit jaar niet op gaat eten.
De opbrengst komt ten goede aan het onderzoek aan de Minamba Research Farm, waar we zoeken naar verdienmodellen die bosgebruikers in staat stellen hun bos te beschermen en hun boskennis te bewaren en door te geven aan komende generaties.
Meer informatie: MinambaResearchFarm.org
Productfoto's: Jara van den Bosch, plukfoto's: Roeli Andrea
Recepten verschijnen onregelmatig op mobileorchards.com. Je kan je inschrijven op updates van de site, zodat je een berichtje krijgt als er iets nieuws is.
Delen